Jedálny lístok 13. – 26. 3. 2023

Logo ŽP GASTROSERVIS

Jedálny lístok 13. – 19. 3. 2023

Pondelok
Polievky: oravská fazuľová, špenátová so syrovými haluškami, pečivo.
● Držky na diabolský spôsob, knedľa,
● Kuracie prsia orientálne, ryža, uhorka,
● Exotický bravčový rezeň, opekané zemiaky,
● Farfally so zeleninovou omáčkou.

Utorok
Polievky: slepačia, kapustová letná, pečivo.
● Vyprážané čevapčiči, zemiaky, šalát,
● Hovädzia roštenka portugalská, tarhoňa, cvikla,
● Cviklové rizoto s kuracím mäsom, šalát,
● Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom,
● Ovocný balíček.

Streda
Polievky: zeleninová, prešporská, pečivo.
● Pečený bôčik s plnkou, kapusta, knedľa,
● Morčacie prsia na ázijský spôsob, ryža, šalát,
● Francúzske zemiaky, uhorka,
● Šalát karfiolovo-kukuricový s cesnakom, pečivo,
● Bageta salámová.

Štvrtok
Polievky: šošovicová kyslá, frankfurtská, pečivo.
● Husárska roláda, zemiaková kaša, čalamáda,
● Jelenie ragú s brusnicami, cestovina,
● Restovaná kačacia pečeň, hrášková ryža, cvikla,
● Škoricové osie hniezda, kakao.

Piatok
Polievky: stupavská zabíjačková, rascová s vajcom, pečivo.
● Hovädzie dusené, paradajková omáčka, knedľa,
● Pečené kuracie stehno, zeleninová ryža, kompót,
● Zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninou,
● Ružový cestovinový šalát s tuniakom,
● Bageta moravská.

Sobota
Polievka: sedliacka, pečivo.
● Bravčový rezeň belehradský, opekané zemiaky, uhorka,
● Hovädzí guláš debrecínsky, cestovina.

Nedeľa
Polievka: hrachová so salámou, pečivo.
● Kuracie prsia na lesných hríboch, ryža, čalamáda,
● Bravčové stehno bratislavské, knedľa.

 

Jedálny lístok 20. – 26. 3. 2023

Pondelok
Polievky: hŕstková, zeleninová so šunkou, pečivo.
● Bravčový rezeň s nivou a šampiňónmi, opekané zemiaky, uhorka,
● Kuracie prsia na brokolicovom kréme, fusilli,
● Plnené hovädzie mäso, zeleninová obloha,
● Zimný vitamínový šalát, pečivo.

Utorok
Polievky: slovenská hubová, francúzska, pečivo.
● Divina so šípkovou omáčkou, knedľa,
● Morčacie prsia na zelenine, ryža, šalát,
● Bravčový rezeň prírodný, zelerová remuláda,
● Hanácke koláče, kakao,
● Ovocný balíček.

Streda
Polievky: boršč s mäsom, roľnícka, pečivo.
● Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaková kaša, šalát,
● Kuracie stehno na smotane s hlivami, cestovina,
● Furmanské halušky,
● Pórovo-hráškový šalát, pečivo,
● Bageta Gurmán.

Štvrtok
Polievky: hovädzia s pečeňovými haluškami, kláštorná, pečivo.
● Pečené morčacie stehno, červená kapusta, knedľa,
● Bravčové mäso na rasci, ryža, šalát,
● Kelový karbonátok, zemiaky, šalát,
● Muffiny s čokoládou, kakao.

Piatok
Polievky: kelová s ryžou, údeninová, pečivo.
● Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát s majonézou,
● Hovädzí guláš maďarský, cestovina,
● Treska na masle, bulgur so sušenými paradajkami,
● Rezancový nákyp s tvarohom a jahodami,
● Bageta s pikantným mäsom.

Sobota
Polievka: krupicová so zeleninou, pečivo.
● Hovädzia pečienka na víne, knedľa,
● Bravčový rezeň prírodný, ryža, šalát.

Nedeľa
Polievka: horácka, pečivo.
● Kuracie prsia plnené bryndzou, opekané zemiaky, uhorka,
● Bravčové mäso na paprike, cestovina.