Jedálny lístok 2. – 15. 8. 2021

 

Jedálny lístok 2. – 8. 8. 2021

Pondelok

Polievky: terchovská, mrkvová s pórom, pečivo.

1. Bravčový perkelt, cestovina
2. Hovädzia roštenka na slanine, zemiaky, uhorka
3. Šalát pekinský so šunkou, pečivo
4. Šúľance so strúhankou.

Utorok

Polievky: zeleninová, oravská fazuľová, pečivo.

1. Goralská pochúťka, knedľa
2. Morčacie prsia prírodné, ryža, šalát
3. Vyprážaná treska plnená brokolicou a syrom, zemiaky, šalát
4. Hanácke koláče, kakao.

Streda

Polievky: šošovicová s kyslou kapustou, francúzska, pečivo.

1. Hovädzia pečienka sviečková, cestovina
2. Pečené kuracie stehno, zemiaková kaša, kompót
3. Horehronský syrový šalát, pečivo
4. Zapekané palacinky s tvarohom.

Štvrtok

Polievky: slepačia, karfiolová, pečivo.

1. Bravčová pečená krkovička, kapusta, knedľa
2. Hovädzí guláš mexický, ryža, šalát
3. Parížsky šalát, pečivo
4. Šišky s nutelou, kakao.

Piatok

Polievky: furmanská, špenátová so syrovými haluškami, pečivo.

1. Vyprážaný syr, zemiaky, tatárska omáčka
2. Podtatranský plnený bravčový rezeň, slovenská ryža, šalát
3. Morčacie mäso s brusnicovou omáčkou, široké rezance
4. Lievance s džemom.

Sobota

Polievka: prešporská, pečivo.

1. Bravčové stehno bratislavské, knedľa
2. Hovädzie mäso námornícke, ryža, šalát.

Nedeľa

Polievka: hŕstková, pečivo.

1. Bravčový rezeň belehradský, opekané zemiaky, uhorka
2. Kuracie prsia na smotane, cestovina.

 

Jedálny lístok 9. – 15. 8. 2021

Pondelok

Polievky: fazuľová kyslá, rascová s vajcom, pečivo.

1. Hovädzí guláš maďarský, knedľa
2. Kuracie prsia orientálne, ryža, uhorka
3. Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatárska omáčka
4. Makový závin s jablkami, kakao.

Utorok

Polievky: gulášová, bryndzová so strúhaným cestom, pečivo.

1. Kuracie stehno na smotane s hlivami, cestovina
2. Hovädzí rezeň obaľovaný, zemiaková kaša, šalát
3. Pečená ryba, krúpy so zeleninou
4. Kysnutý koláč slivkový, kakao.

Streda

Polievky: hovädzia s cestovinou, paradajková, pečivo.

1. Morčacie prsia plnené špenátom a syrom, ryža, šalát
2. Bravčová pečienka sedliacka, červená kapusta, knedľa
3. Kelový karbonátok, zemiaky, šalát
4. Palacinky s džemom a čokoládou.

Štvrtok

Polievky: stupavská zabíjačková, brokolicová dánska, pečivo.

1. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaky, kompót
2. Jelenie ragú s brusnicami, cestovina
3. Syrové tajomstvo, pečivo
4. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom.

Piatok

Polievky: držková, sedliacka, pečivo.

1. Hovädzie dusené, chrenová omáčka, knedľa
2. Bravčový rezeň na zelenine, ryža, šalát
3. Zapekaná brokolica s tofu
4. Rezancový nákyp s tvarohom a jahodami.

Sobota

Polievka: kelová s ryžou, pečivo.

1. Husárska roláda, zemiaky, uhorka
2. Kuracie prsia na lesných hríboch, tarhoňa, cvikla.

Nedeľa

Polievka: roľnícka, pečivo.

1. Bravčové stehno nitrianske, knedľa
2. Morčacie mäso na čínsky spôsob, ryža, šalát.