Pracovníci šiestich regionálnych úradov verejného zdravotníctva (RÚVZ) z Banskobystrického kraja vykonali od 23. marca do 6. apríla 2017 celkovo 527 kontrol v 523 zariadeniach spoločného stravovania (vrátane zariadení poskytujúcich stravovanie pre deti a mládež) s cieľom vysledovať mäso brazílskeho pôvodu a výrobky z neho. Okrem toho oslovili 226 stravovacích prevádzkarní prostredníctvom mailov alebo telefonicky. Kontroly boli a … Čítať ďalej
Prichádzajú veľkonočné sviatky a je tu čas prípravy jedál na sviatočný stôl s vedomím, že chcete dodržať tradície, ale zároveň si nechcete zaťažovať telo ťažkými jedlami. Tradičnými jedlami veľkonočného slávnostného menu sú vajcia, šunka, klobásy, rôzne druhy syrov, vyprážané bravčové mäso, jahňacina a rôzne druhy sladkostí vo forme zákuskov a koláčikov. Ak ste dodržiavali pôst a striedmou stravou … Čítať ďalej
Pocit vyčerpanosti, citeľný úbytok fyzických síl, to sú klasické symptómy jarnej únavy. Ak vám na jar ubúda energie, netreba prepadať panike. Dôvodom bude najskôr častá zmena počasia. Rýchle prechody sprevádzajú nielen teplotné zmeny, ale aj rozdiely tlaku vzduchu a celý komplex faktorov súvisiacich s frontálnymi poruchami. Chýbajúce vitamíny, nedostatok slnečnej energie i znížená pohybová … Čítať ďalej
Stále viac ľudí trávi hodiny denne sediac pri počítači. Mnohí sa sťažujú na bolesti chrbtice, zápästia, na pálenie očí. Pri dlhodobom sedení nedostatočne prúdi krv vo vnútorných žilách dolných končatín a u ľudí, ktorí na to majú dedičnú dispozíciu, hrozí vytvorenie krvnej zrazeniny. Najlepšou prevenciou sú občasné prechádzky a pravidelné precvičovanie nôh – napínanie lýtkových svalov, … Čítať ďalej
O. Kleinová z podkladov Dobrá rada nad zlato
O. Kleinová z podkladov Dobrá rada nad zlato
Posilnenie politiky EÚ v oblasti ľudského biomonitoringu, príprava európskeho projektu, ktorý pomôže harmonizovaným prístupom porovnať záťaž slovenskej populácie chemickými látkami s obyvateľmi v iných európskych krajinách a ďalšie relevantné témy – to bol obsah medzinárodnej konferencie zaoberajúcej sa ľudským biomonitoringom. Uskutočnila sa v závere uplynulého roka v Bruseli aj za účasti odborníkov Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Banskej Bystrici. „Chemický … Čítať ďalej
Tohtoročný štart do nového roka bol v mnohých rodinách poznamenaný chrípkou či iným ochorením z nachladnutia. Imunitný systém každého človeka v zimnom období musí bojovať s rôznymi vírusmi a baktériami. Jeho silu síce ovplyvňuje genetika a prostredie v ktorom žijeme, ale nesporný vplyv má aj spôsob života. Imunitný systém výrazne dokáže ovplyvniť aj náš jedálny lístok. Viete, že napríklad čerstvé kravské … Čítať ďalej
