Prečo a ako jesť cuketu?
Medzi málo náročné na pestovanie, ale najobľúbenejšie plody v tomto období, patrí cuketa. Viete, že je jednou z najzdravších plodín? Zaujímavosťou je, že až 91 percent hmotnosti tvorí voda a najväčšou zásobárňou živín je šupka. Zelená cuketa obsahuje množstvo provitamínu A, ktorý preniká hlboko do tela, až k jadrám buniek. Tým ovplyvňuje celkové zdravie … Čítať ďalej